一、必吃美食推荐
- 傣味烧烤:烤罗非鱼、香茅草烤鸡,推荐孟连大桥夜市
- 酸笋煮鱼:傣族秘制酸笋+澜沧江鲜鱼,酸辣开胃
- 菠萝紫米饭:糯米与菠萝果肉蒸制,甜糯不腻
- 牛撒撇:傣家特色凉拌菜,苦辣回甘(可选熟拌版本)
- 手抓饭:五彩糯米饭配烤鱼、烤肉,体验手抓仪式感
二、餐厅打卡指南
娜允古镇老店:尝试酸笋鱼配椰子饭,人均50元
宣抚大道美食街:夜市烧烤集中地,烤鸡15元/份起
农家乐推荐:南垒河畔的“傣韵人家”体验簸箕手抓饭
三、饮食文化Tips
- 傣味偏酸辣,不吃辣需提前说明
- 部分野菜凉拌菜需确认肠胃适应性
- 早晚温差大,建议搭配热带水果汁(芒果汁、百香果茶)